薇TIME:乳纹解锁爱疯5S，老外微信约炮

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苏州小薇bbs2500：苏州有个姑娘，叫小薇，好吃不懒做，高调不浮夸。会玩懂品味，爱笑擅言谈。苏州吃喝玩乐每日新鲜呈现，只为博君一乐。走心最珍贵，关注别走开!

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“ 水饺，可谓是我国的传统美食。从南到北，都能见到美味的饺子。但是，你真的会煮水饺吗？不管你会不会，反正，小薇看了下面的文章，深深的觉得自己原来之前都不会……

一般人煮水饺都会等到水滚了，才把水饺放下去，不过你知道吗，其实直接用冷水也可以煮水饺哦！

比起滚水煮水饺，不但时间短、省煤气，而且不用怕会将水饺皮煮烂。只是，用冷水直接煮，只限“冷冻水饺”！

开火准备煮水饺，水还没滚就把水饺往锅里放，接着放着不管，等到10分钟过去，一颗颗饱满的水饺就能上桌啦！

如果等水滚才把冷冻水饺丢进去，外面100度，里面可能零下几度，一加热起来，常常皮熟了，但肉还没熟，但如果用冷水煮就不会有这种问题。

水饺多是猪肉馅，最怕不熟会有寄生虫。想把水饺煮熟又怕煮糊了，才会想出用冷水煮水饺。

平常煮水饺不但要多花5分钟等水滚，放水饺时又怕热水溅起烫到手。所以说，相比起来，冷水煮水饺好处多多哦！

不过，一定要是冷冻水饺才可以用冷水煮，若是现包的水饺用冷水煮，水饺皮当然会糊掉的。

总结起来就是，现包水饺沸水煮，冷冻水饺冷水煮。下次煮水饺可以试试哦！小薇已经想直奔超市去买饺子啦！

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