蔬菜沙拉的做法,土豆沙拉的做法

做法

我其实不爱吃鸡胸肉；但是我们家胖子同学特爱吃，随便炒了吃都很欢喜，更不用说这换种风味烤得金黄金黄的了~~

鸡胸肉洗净擦干水分；

番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里，蒜擦蓉、姜擦成末加进去拌匀；

酱汁分两半；一半刷在鸡肉上；

烤箱预热，中层上下火200度，放入鸡肉烤50分钟；

沙拉蔬菜；

豆芽洗净在开水焯一下断生；

焯好的豆芽放大碗里，菠菜洗净；洋葱切丝，红椒切丝都放碗里；

烤好的鸡肉稍晾凉；

剩下的一半酱汁加适量花生油，倒入沙拉蔬菜中拌匀；

拌好的沙拉放盘中，鸡肉切薄片摆放在沙拉上即可。

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