川菜掌门人逝世 “川菜掌门人”史正良车祸逝世 首创名菜“鱼香虾球”
2015年9月11日 阅读: 332
导读:重炮掌门人!卡洛斯让巴萨胆寒的伟大任意球精彩内容:史正良演示做菜技法。(资料图片)天降噩耗!9月9日上午,被誉为“川菜掌门人”的史正良大师不幸遭遇车祸辞世,享年69岁。“他做的鱼香味,川菜厨师无人能比”。也许你不知道史正良这个名字,但是对于他所首创的“鱼香虾球”、“火爆春蚕肚”、“茄汁茶花鱼”、“峨眉松鼠鱼”这些川菜经典,一定不会陌生。史正良大师是四川省绵阳市人,四川省特一级厨师,首批国家中式烹调
↑图: KC Gourmet 饭局之 高水准四川菜小
↑图:俏江南掌门人张兰图片_互动图片
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