落实史上最严环保法 一把手将被终身追责 141128 通天下

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图：中国保健协会理事长张凤楼解读新食品安全法

继9月1日“史上最严广告法”正式实施之后，食品行业也将在10月1号迎来号称“史上最严”的食品安全法。虽然目前该法并未正式实行，但从目前公开的部分条例来看，其中涉及保健食品的规定就有十三条之多，而管理范围更是涵盖了保健食品的原料、生产和销售这三个关键环节。面对如此严格的食品安全法，保健食品行业该何去何从呢？

在9月17日召开的“碧生源15周年庆典暨2015中国大健康产业高峰论坛”上，中国保健协会理事长张凤楼给出了答案。

张凤楼表示，从事健康服务的企业要想在新阶段有所成就，就必须注意以下几点：首先要积极根据国家的相关政策法规积极调整自己的产品结构，以便更好地适应激烈的市场竞争形势，提升自己的产品竞争力。其次是要加强自身的品牌建设。品牌建设关乎企业的发展，新形势下，企业要想树立自己的品牌，就必须更加注重产品质量和安全，以质量诚信去引导品牌，以品牌去开拓市场。

在谈到科研在健康服务业中的作用时，张凤楼认为，企业要进一步完善产学研相结合的生产模式，注意以科技提升产品质量，把科研成果转化为产品，进而提升产品的科技含量和美誉度。最后，张凤楼还告诫在座的企业家一定要懂法、知法、守法，严格按照法律规定去从事保健产品的生产和销售。

虽然即将颁布的新食品安全法对健康服务业提出了非常严格的要求，但从长远角度来看，严格的法律对企业的诚信经营和长远发展是有利的。碧生源集团董事长赵一弘表示，新食安法对相关企业有很强的规范作用，能够让更规范的企业，有更广阔的前景。

因为在法律的约束下，企业必须遵守法律法律要求，注重提高自己的产品质量，而这对企业的良性发展将发挥极大的促进作用。

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