湘潭市彭德怀纪念馆湖南 4A 湘潭名优特产 _旅游摄影

湘潭市彭德怀纪念馆湖南 4A 湘潭名优特产

2014年9月12日　阅读: 1478

韶山毛泽东故里旅游区是红色旅游的重要景区。湖南省第3家国家5A级旅游景区。

乌石镇是彭德怀的故居所在地，现建有彭德怀纪念馆，4A级景区。

湘潭名优特产主要有槟郎、湘莲、灯芯糕、龙牌酱油、兰岭茶叶、羊鹿毛尖、中路铺药糖、湘乡烘糕等。

槟郎

槟榔越嚼越有劲，这口出来那口进，交朋结友打园台，避瘟开胃解油性。”这是一首流传在湘潭街头巷尾的民谣，生动地反映了槟榔与湘潭人民和湘潭食文化的不解之缘。槟榔，作为一种食品，已在湘潭生根发展达三百余年的历史，据《湘潭市志》介绍：一六五0年（顺治六年）正月，清兵在湘潭屠城九天，县城人口数万，所剩户不上二、三十，人不满百口。有一位姓程的安徽商人，得一老和尚嚼槟榔避疫之法收尸净域，从此嚼槟榔习惯也就陆续延续下来。1779年（乾隆四十四年）湘潭大疫，湘潭城内居民患臌胀病，县令白景将药用槟榔分患者嚼之，臌胀病消失，尔后原患者常嚼之，以致使未患者也随嚼之，久而成习。

湘莲

湘潭市湘潭县的花石镇是我国最大的莲子集散市场，莲子种类比较齐全。三寸白莲子主产地是湘潭西杨塘。西杨塘的莲子个头比别的莲子要大，三颗莲子头尾相接刚好是一寸的长度。莲子粒大圆润，清香可口，祛热消火，营养丰富。

灯芯糕

状若细丝，形如灯芯，色白柔润，可盘卷成圈，甘甜微辣，清凉惬意，如果一根一根不间断地吃，吃完一盒刚好是二十四小时。灯芯糕还可点燃，燃烧时还会有桂花的清香。传说相传四百多年前，湘潭县忠臣乡有一个叫易奎的穷书生，与母亲相依为命。易奎十七岁考中秀才，为照顾生病的母亲，易奎三次放弃应考举人的机会，当易奎到了二十八岁，母亲坚持让他去应考，易奎从命，考完到家后，发现母亲口衔一根灯芯，已经不省人事。易奎十分焦急，在家中找出仅有的一点糯米，磨碎，放入一些糖，蒸成白糕，切成灯芯大小，一根根喂与母亲吃，不久，母亲就睁开了眼，很快便能说话了。不久，喜报到来，易奎考中举人，同时母亲也恢复了健康，双喜临门。于是，忠臣乡一带灯芯糕盛行，后又传到县里，经过作坊的加工改造，就成了今天的灯芯糕。

湘潭龙牌酱油

“ 到了湘潭，不买‘龙牌酱油’，等于没去。”此话并非无稽之谈。湘潭素来有“酱油王国”之称。早在1915年，湘潭的龙牌酱油就与贵州茅台酒同时获得“巴拿马国际博览会金奖”。湘潭龙牌酱油酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜可口和久贮不变、无浑浊沉淀及霉花浮膜等独特优点。

兰岭茶叶

兰岭毛尖95年得到国家主席江泽民“不错、不错”的连声称赞。兰岭毛尖、兰岭绿茶、兰岭花茶九六年至今连续两届荣获湖南名牌产品称号，同时，九六年至今连续两届荣获国家AA级和A级绿色食品称号。生态良种茶园自建园起连续八年从未喷过化学农药，三年未施化学肥料，于二000年九月获国家环保总局有机食品发展中心的有机茶原料生产、加工和贸易三项认证。产品不仅是国内畅销名牌产品，而且已销往香港和欧美市场。

羊鹿毛尖

是由湘潭县羊鹿茶场的特产，羊鹿牌系列名优茶系80年代末期开始进行研制开发，到90年代中期正式形成的名优产品。以“羊鹿毛尖”为代表，是四个省级名茶之一，曾10余次获得省金、银大奖，其中“羊鹿毛尖”95年在京获得国家金奖，且已被湘潭市政府定为“名牌产品”。近年来，产品每年供不应求。在湖南省2005第七届“湘茶杯”名优茶评比中，湘潭县选送的“羊鹿毛尖”获得了金奖。

中路铺药糖

每年农历八月十五中秋节，湘潭人有吃月饼和药糖的习惯。中路铺药糖据传已经有300多年的历史了，其以优质大米、小麦、芝麻为主要原料，辅之以冰碱、熟石膏、茶油，经19余道工艺精制而成，具有“润肺、滋阴、健胃、消食、化痰”等药用效果，曾荣获湖南名优特新食品“芙蓉奖”，是湘潭地区中秋节传统小吃。 “在人民公社时期，药糖可是个抢手货，老老少少都爱吃这个食品。直到现在，我们厂还是采取这些传统手艺，药糖制作中，不添加任何添加剂，可以说是传统纯天然绿色食品。

湘乡烘糕

自清雍正元年（1723），由县城天元斋斋馆研制成功以来，历200余年而不衰。咸丰年间，曾国藩率湘军镇压太平天国时，曾以烘糕作士军粮，战后呈皇帝及朝廷大臣品尝，倍受赞誉，被钦定为贡品。1932年曾送芝加哥博览会展出。1937年湖南各界携烘糕赴沪慰劳十九军将士，对抗日将士鼓舞极大。烘糕以上等白米、白糖为原料，经浸米、磨粉、筛粉、拌糖、上匣、划片、烘焙等工序制成。象牙色、落口溶、火炙香、清纯爽口，营养丰富；因不含油盐，又系直接火烤而成，故卫生无菌，便于保存，既可作旅行干粮，又可作婴儿代乳食品，尤宜家庭备用，馈送亲友。

湖南湘潭彭德怀故居(民国,国保)