朝看水东流的下一句 酷酷的水健康喝
2015年5月12日 阅读: 804
灌篮高手 重制版 第038话 流川枫的反击! 流川枫一句话说醒众人
精彩内容:
太阳愈烈愈热,饮料商场的大战也愈打愈热。前阵子,优酪乳、番茄汁的烽火未停,如今,看起来无色无味,变不出把戏的「水」也参加战局。花费者健康认识昂首,产品也要搭上健康潮流,所以喝水都被着重要有「机能性」(指富含特定养分素或成分,能调整身体机能),为身体健康带来额定盈利。
当红的水来自深海
夏天是人和海洋最接近的时节,连饮水商场也刮起阵阵海风。
在日本发烧畅销多年的「海洋深层水」一路烧到台湾来,变成今夏最被看好的饮料之一。这种水声称取自深度超越200公尺的海底,特性是乾净(由于深海遭到污染较少),并且富含各种矿物质。
日本开发、运用「海洋深层水」现已10几年,大学及研讨单位有许多有关研讨正在进行,包含将这种水运用於医疗上,像是医治异位性肌肤炎。别的,由「海洋深层水」发展出来的产品达数百种之多,不止食物(如製作麵包、豆腐)、饮料,连闻名化妆品公司也早在几年前就推出增加「海洋深层水」的保养品,诉求提高肌肤的推陈出新才干。
微量矿物质受注目
这些取自海洋的水最首要卖点之一,是着重富含对人体运作及健康极为首要的各种矿物质。
通常人熟知的矿物质大概是钙、镁、钠、钾等,它们是人体内含量较多的矿物质,相对地,有一些矿物质在人体内含量少,对它们的需求量也少(每人一天仅需数十微克至数十毫克),即是所谓「微量矿物质」,如锌、硒、铁、铜、锰、铬、氟、碘等。
身体缺少矿物质会形成疾病,像大部份人都知道缺钙会罹患骨质疏鬆症、缺铁会致使贫血。别的包含:缺碘会使甲状腺肿大、缺铬则或许让血糖操控异常,诱发糖尿病等。
除此之外,这些年也有研讨发现某些微量矿物质或许是抗癌、防老乃至是医治疾病的新期望。
最受留意图微量矿物质非「硒」莫属,它被看好的功用从防癌、防心臟病到抗氧化、抗老,一时之间变成最抢手的养分补偿品。医学上发现硒和维生素E互助合作,能够一同防止氧化所致使的疾病、老化和安排硬化,不过,吸取过量的硒也有中毒风险。
前阵子,提高免疫力的论题吵得很热,锌即是其间被以为能够提高免疫力的养分素之一,还有研讨指出,锌和坚持记忆力有关係。
矿物质含量高未必好
看来,喝水补偿矿物质好像变成盛行的饮水趋势,可是靠水来吸取矿物质是不是好办法?
市面上乃至有进口的高价矿泉水,就打著富含许多钙、镁的特色,着重喝一大瓶所吸取的钙质,能够抵3瓶牛奶,但没有热量担负,所以能坚持身段、乃至协助减重,听起来真的吸引人。
「喝水正本就能协助瘦身,」三军总医院社区医学部主治医师祝年丰以为,就算喝通常白开水,也会藉著增加饱足感而削减进食(吸取热量),到达减重意图。他以为,尽管身体需求运用矿物质才干正常地进行推陈出新作用,可是当前并没有研讨依据指出,吸取多少的矿物质就一定能收到瘦身作用。
「水的人物并不是拿来补偿矿物质,」林口长庚医学中心临床毒物科主任医师林杰樑理解指出。他以为只需饮食正常,不用忧虑矿物质缺少。
他也提示花费者,这些取自深海的水八成稀释几百倍今后,才变成贩售的饮水产品,所以其间的矿物质含量大概不如咱们等待的多。
另一个令人忧虑的疑问:假如长时刻喝高矿物质的水,对人体有没有欠好的影响?分外往常饮食不缺少,又每天吃补偿剂的人,一天吃进的矿物质总量或许比主张吸取量多出好几倍。
「即便是有益健康的东西,吃多对身体即是担负,」台北医学大学保健养分学系副教授赵振瑞说。喝水是一件单纯的事,所以水的杂质愈少、口味愈淡(指不要加糖、加味)当然愈好,她以为不用对所喝的水等待太多功用。
等渗透压的水好吸收?
还有一些厂商拿水的渗透压来做文章,说渗透压和人体体液持平的水喝了对比简略吸收。广告词听起来大有学识,可是喝这种等渗透压的水真的对比好?
先了解身体渗透压和喝水之间有啥关係。
当咱们失掉水分,如运动今后许多流汗,或许代谢废物作用,身体的渗透压就会上升,然后影响操控咱们饮水的大脑下视丘渗透压接受器,致使咱们口渴的感受,这时候补偿低渗透压的水(如纯水),才会平衡身体的渗透压,当即解渴,林杰樑解说。所以,口渴时假如是喝等渗透压的水,解渴作用对比不明显。
他进一步阐明,等渗透压的液体通常都在医疗上运用,如手术进行中或患者严峻拉肚子时,以静脉注射直接输入体内。
要做出等渗透压的水,八成会在纯水中增加钠、钾等电解质,或是糖分(糖分多的饮料属於高渗透压液体,所以不简略解渴),对平时饮食很简略就吸取太多糖分和盐分的现代人来说,需求留心。
上班族常是缺水族
口渴就喝水,是天然生理反响,不过现代人在繁忙当中通常忽略了身体宣布的信号,让健康状况提前亮红灯。
公司健康检查陈述一出来,竟然许多年岁不到30的搭档都呈现尿酸偏高(老年人较简略有)的疑问,医师看到陈述,迎头就说:「你一定是水喝太少了!」
水的人物像人体清道夫,参加推陈出新和排出废物。水喝得缺少,身体的代谢作用会缓慢不顺利,废物累积体内,会致使便秘、结石等疑问,也让人精力变差、简略疲累。
意外地,久坐单位的上班族通常即是「缺水」族。
想想每天一早匆忙进到单位,榜首动作即是翻开电脑,然后一屁股坐下、两眼盯著萤幕,一坐就好几个小时,底子不记住倒水喝,有时候一天长达8~10小时的作业时刻,连2杯水都喝不到。
有的人少喝水是由于不爱白开水淡而无味,还有人乃至「滴水不沾」,只肯喝有甜味的加味水、茶、咖啡、果汁乃至汽水。这些饮料通常是空有热量,糖分也太多,思考健康要素,真实不合适作为首要的水分来历。
今夏健康的喝水方案
假如问医师专家们选啥水喝对比好?答案一点都不让人惊喜──乾净、简略的「白开水」正本最佳,省得多花钱,花费那些不一定对健康有协助的机能性產品。
喝水除了量要喝够,还要留心健康喝法:
■少数屡次喝水 每天最少喝4次以上的水,总共约2000cc或6~8杯,平均分配在起床后、上午、下午及寝息前喝。
■早上起床,空腹先喝一杯水。 通过一夜睡觉,身领会藉著流汗及肌肤蒸腾而排出一些水分,所以早晨咱们八成处在细微「脱水」的状况,即时补偿水分非常首要。
一早喝水还有个优点,水分进入体内能够唤醒臟腑,让胃肠开端活动,推进排便,分外是喝冷水,影响性对比大,对常常便秘的人具有改进作用。
■一进公司先倒好水 託SARS之福,如今许多人一进公司就会先洗手。无妨让好习气再加上一项──洗手今后,顺路带一杯水回坐位。
在单位预备一个容量大概500cc的杯子,进到公司就先倒好水,放桌上随时拿来喝,规则自个儘量在中午前喝完。下午用相同的办法,提示自个下班前,再喝完另一杯500cc的水。
能够试试摆一个精巧特别的杯子在办公桌上醒意图当地,或许会增加你喝水的志愿。
■邀搭档喝下午茶 要是觉得自个闷头喝白开水太无趣,不如找搭档一同喝茶。
下午3~4点泡一壶花草茶(儘量不加糖),细细品嚐,当是一边作业、一边享用下午茶韶光,一同也补偿了水分。找搭档一同,每自个预备不一样的茶交流喝,就比一自个喝水有意思,也不觉得在牵强自个灌水。
■晚餐后到睡前也要喝水 黑夜入眠今后,有长达6~8小时不再吸取水分,血液浓度也会增加,影响血流顺利。国外研讨发现,中风、心臟病等简略在清晨发生,这和身体水分缺少有关,所以寝息之前最佳再适当喝点水,协助减弱血液。
假如黑夜不喝水是怕深夜跑厕所,打断睡觉,只需把喝水时刻提前到睡前1小时摆布,就不用忧虑这个疑问。
■运动前、后都要喝水 分外是运动往后,许多流汗,即便没有马上感受口渴,也一定要补偿水分。
有人习气在运动今后喝运动饮料,医师及养分专家却以为不一定必要,只需喝通常的白开水就能够,防止吸取运动饮料里所含的剩余热量及糖分。
「分外从事温文的运动,例如漫步、操练瑜伽等,流汗量不算大,所以不用要喝运动饮料补偿电解质,」赵振瑞说。假如是进行剧烈、流汗量大的有氧运动,能够视自个需求和习气,将水和运动饮料替换补偿。
■自个做「加味水」 不喝白开水的人能够自製健康的加味水──用一些偏酸味的生果,像柠檬、香吉士、葡萄柚、百香果等都很合适,取半颗量的果汁加到500cc冷开水里混合(水温不宜高,会损坏维生素C),即是一杯低卡又没有增加色素、香料的天然「加味水」,还喝进生果里的各种维生素,协助提振精力。
坚持健康的办法正本不尊贵也不难求,仅仅每天好好喝水,身体就会善意回应你。
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