(2015成都糖酒会)好运来（福建）食品有限公司总经理 蔡腾跃

精彩内容：

会议摘要:

五粮液经销商大会。

2015年五粮战略是“深耕市场、控量稳价、量价均衡”。公司新设“品牌管理事务部”,由原公司市场部部长陈翀负责,事务部下设“五品部”和“七大营销中心”,全面督管公司品牌、销售、渠道和市场工作。陈翀指出52度五粮液是公司营销重点,公司将坚持609元出厂价,同时加强市场管控力度,精耕渠道,按区域划分经销商,力争今年彻底肃清52度新品五粮液长期存在的供货关系混乱、货源不清、只供货不维护等问题。渠道创新方面,公司将建立五粮液初级阶段电商渠道运营体系,组织专职团队经营运营平台,让新兴人群和新一代领导团队熟悉五粮液品牌文化。

微酒酒业营销高峰论坛。

经过两年的调整,酒厂和酒商对行业有了较充分的认识,情绪修复,销售出现好转,行业整体迎来弱复苏新常态,新常态存在着三个背离:收入上升,利润下降;大众酒稳健,高端酒低迷;龙头企业向好,非龙头企业竞争焦灼。高端酒长期看来增速缓慢,未来只能依靠中国庞大人口基数和消费升级。酒业的出路在于品类多元化和模式——深度分销、信息化和资本化。葡萄酒将进入一个井喷期,中国本土葡萄酒的崛起势不可挡。酒商行业将出现分化,经销商必须做大,否则会被淘汰,厂商须探索整合之路,拥抱互联网思维。

赖茅上市发布会。

经销商选择新品首先应关注资金风险和库存风险,其次需考察产品动销、定位和目标人群,最后考虑利润。赖茅回归市场将推出两款产品,一款价位200-300,另一款300-400。赖茅的品牌发展将与“国酒茅台”的品牌战略同步,此次赖茅会与中石化易捷强强合作,巩固零售终端,将终端销售发展为沟通、传播和体现的战略平台,同时建立数据分析后台,打造精准营销。

中国首届酒业并购论坛。

白酒产业后三年将经历“变脸”,即格局之变、整合之变和突围之变。线内持续分化,二线承压,竞争加剧,增长乏力,白酒行业真正进入了竞争时代。产业资本、国际资本、战略投资等纷纷进入市场,以期实现平台打造、品牌再造和体制创新等突围。

酒业并购的关键是品牌、市场和团队。品牌是酒业的稀缺资源,并购首选名酒,市场是酒业发展的前提,应关注主销市场消费者口味,重点打造产品和渠道。中国酒业未来并购的宠儿会出现在1,有强大品牌背书2,成功转型快消3,在品类细分市场深度挖掘4,坚守品质、深耕区域市场5,有良好团队、创新能力的酒企中。

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