僵尸至尊 舌尖上的内蒙古美食冲破味蕾极限—至尊府
2015年10月5日 阅读: 319
导读:僵尸至尊精彩内容:今天至尊府给大家带来的是地道的内蒙名菜—羊头捣蒜!相传是牧民在日常烹饪当中流传下来的菜式,其蒜香浓郁,微酸可口,羊头鲜嫩,无腥臊异味,是羊肉菜肴中的佳选。羊头选用和林格尔县当年生的羊羔肉,此羊常年食用柴甜、甘草、公英等草药,饮山中之甘泉,故肉质鲜嫩,无腥臊异味,选用此羊头为最佳羊头营养丰富,兼有治多种疾病的效用,历来为人喜食。如在“全羊席”中,用羊头的不同部位作主料的菜肴就有18
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