衡山 衡山出品——赖茅
2015年3月4日 阅读: 989
导读:单身歌(衡山话)点击“衡山实业”关注公众微信账号 ~谢谢支持~ 品牌创立根据历史文献记载,酱香始祖赖嘉荣祖籍福建,清道光年间,其祖父以清军统带职务,受朝廷调遣,前往贵州仁怀地区驻防戡乱,公元1826年解甲归田,在地理环境独特的茅台村创办“茅台烧春”酒坊。公元1902年,赖嘉荣突破了历史上酒类酿造的传统工艺,独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术,研究出风格最完美的酱香大曲酒(俗称“茅酒”),开拓了白酒史
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